Tak for din bestilling!

– Vi glæder os til at servere julemaden for dig.
Har du spørgsmål til bestillingen?
Læs vores FAQ her:

FAQ – Julefrokost ud af huset

Bestillingsfrist

Bestil senest 7 dage før levering, så vi kan nå at planlægge og forberede jeres menu.

Levering

Ved bestilling skal leveringsadressen skrives i kommentarfeltet. Vi kontakter jer efterfølgende for at aftale det præcise afhentningstidspunkt for fade og service.

Alt service leveres i keramik, klar til at sætte direkte på bordene. Efter arrangementet afhentes service igen senest 2 hverdage efter.

Afhentning

Det er også muligt at afhente jeres julefrokost direkte på BaneGaarden. 
Adresse: Otto Busses Vej 45, 2450 København SV. Afhentes i Lade 606 på ønskede afhentningstidspunkt

Allergener

De mest almindelige allergener fremgår af vores menukort. Vi kan ikke tilpasse menuen ved selskaber under 20 personer. Er I flere end 20 personer, så kontakt os på julefrokost@banegaarden.com, og vi finder en løsning.

Betaling på faktura

Ønsker I at betale med faktura, kan det sagtens lade sig gøre – send en mail til julefrokost@banegaarden.com.

Returnering af fade

Alt service skal afleveres senest 2 hverdage efter arrangementet på Lade 609. Har I fået leveret maden, henter vi service hos jer.

Booking af personale

Vil I have hjælp til servering, buffet, oprydning eller måske en DJ til festen? Så kontakt os på booking@banegaarden.com, og vi skræddersyr en løsning.

Download menukort

Vores menukort kan downloades her.
Det er klar til print og kan lægges direkte på bordene til jeres gæster.

Tilberedningsvejledning

Maden kan leveres varm, men hvis I selv ønsker at varme op, følger der en vejledning med.
Bemærk, at alle tider er vejledende, da ovne kan variere.

Klassisk julefrokost
• Kartofler med timian & smør: ca. 15–20 min ved 200°C varmluft
• Rødkål: ca. 10–12 min
• Confiterede andelår: ca. 15–20 min
• Andesauce: varmes stille op i en gryde

Vegetarisk julefrokost
• Kartofler med timian & smør: ca. 15–20 min ved 200°C varmluft
• Rødkål: ca. 10–12 min
• Braisseret butternut squash: ca. 10–12 min
• Sauce Nage: varmes stille op i en gryde

Download som PDF

Afbestilling

• Afbestilling skal ske skriftligt til julefrokost@banegaarden.com.
• Ved afbestilling senest 7 hverdage før levering: uden beregning.
• Ved afbestilling 6 – 4 dage før levering: vi fakturerer 50% af ordren.
• Ved afbestilling senere end 2 dage før levering eller på selve dagen: vi fakturerer 100% af ordren.
• Nægtes modtagelse af bestillingen på leveringsdagen, betales fuld pris for hele ordren.

Kontakt os

Spørgsmål vedrørende menu og bestilling: julefrokost@banegaarden.com

For booking af særlige events (personale, DJ, bar mv.): booking@banegaarden.com

📞 Telefon: 71 74 04 19 hverdage kl. 11–14)