Vores grønne mad-oase, åbner sæsonen 1.–3. maj med blandt andet jazz, fællesspisning, vin- og vermouth-barer, fristende madboder, DJ på pladsen, pizza fra Perron og grønt- & urtemarked – en hel weekend fyldt med god smag og stemning.
Fra fredag 1. maj kl. 14 kan du gå på opdagelse i streetfood-favoritter fra BaneGaardens seks madboder, hente saftige madbrød med grillet kød og grønt, direkte fra den store grill på pladsen, slukke tørsten i økologiske drinks fra Vermouth-baren, kølig vin og drikke med og uden alkohol fra Lugen – og finde en plads i solen mellem de historiske lader eller i den eventyrlige Vildhave. Og så kan du glæde dig til weekendens program:
Fredag 1. maj: Bobler, rosé og fællesspisning
Vi sparker sæsonen i gang fredag fra kl. 14, hvor de første 100 gæster bydes velkommen med et glas gratis bobler fra Løgismose, DJ’en spiller weekenden i gang med loungemusik på pladsen og du kan få dig et ”rosé moment” i Vinloungens rosé-bar eller lægge vejen forbi vores økologiske Vermouth-bar.
Er du tidligt sulten kan du kl. 16.30-18.00 få 2 pizzaer for 1 hos Perron og kl. 17.30 byder vi velkommen til langbordsmiddag med vine særligt tilpasset menuen, fra Løgismose – der er begrænsede antal pladser, så nup billetterne i god tid lige her.
Lørdag 2. maj: Grønt- & urtemarked, brunch og BBQ
Læg vejen forbi Lis & Ejgils biodynamiske urter og Aarstidernes bod på gruspladsen. Nyd vores populære brunch hos Perron – eller tag den med ud i solen i Vildhaven. Både madboder og BaneGaardens BBQ åbner fra kl. 11 og gør det svært at vælge din frokost. Smag dig gennem det hele til lækre toner fra DJ’en på pladsen.
Søndag 3. maj: Jazz, juice og grøntsagstrylleri
Vi starter søndagen på rette vis med gratis kaffe til de første 100 voksne og gratis juice fra Frankly til de første 50 børn – og til både store og små maver, kan du igen nyde Perrons brunch indendørs eller ude i det fri.
Søren Ejlersen tryller med grønt, du kan juice juice med Frankly og hilse på Aarstiderne, og Lis & Ejgil til grønt- & urtemarkedet. Og fra kl. 11 kan du læne dig tilbage og nyde live jazz på pladsen, mens du smager på lækkerier fra madboderne – den perfekte afslutning på en weekend, der smager af mere.
Det kan du smage i BaneGaardens Madboder:
Sweet & Salty Crepes
- Den salte – boghvede-crepe med Vesterhavsost & røget skinke. Top opmed et spejlæg.
- Den søde – crepe med choco-nøddecreme. Top op med skiver af banan.
Hotte hotdogs
- Den klassiske – økologisk oksepølse med med sennep, ketchup, remoulade,og rå og ristede løg.
- Den asiatiske – teriyaki-glaceret pølse af økologisk gris, fermenteret ananas og hjemmelavet gochujang-mayo.
Fried Chicken Burger
- Sprød friteret kylling med spicy mayo og “kål-slaw” af rødkål
Taco og Margeritas
- Taco med braiseret gris marineret i appelsin,koriander og røget paprika, med salsa af grillede tomater
- Iskolde margeritas!
BaneGaardens BBQ
- Hvede-wrap med grillet oksekød, sumaq-krydrede løg og agurker, toppet med hvidløgsdressing
- Grillet torskekrave, surdejsbrød fra Perron og brunet smør
Vi ses 1. maj!
