Måske du allerede kender Phago fra deres populære biks på Fælledvej i København?
Vi er glade for, at kunne byde Phago velkommen på BaneGaarden i en af de nye madboder i den gamle trælade.
Phagos køkken handler om at nyde livet som man gør det ved Middelhavet: god mad med gode venner. Phago laver deres egne saucer, fermenterer deres egen vinaigrette. Ruller sagerne i surdejs-fladbrød. Fra bunden, hele dagen, hver dag. Kun friske og sæsonmodne ingredienser.
Lukket for sæsonen
